İrmik Helvası, Türk mutfağının sevilen tatlılar arasında yer alır. Pratik hazırlanışı ve doyurucu lezzetiyle hem günlük sofralarda hem de misafir menülerinde tercih edilir.
REKLAM ALANIGiriş sonrası reklam · 728×90
⏱
10 dk
Hazırlık
🍳
25 dk
Pişirme
⌛
35 dk
Toplam
🍽
6
Porsiyon
🔥
Kolay
Zorluk
⚡
310
kcal
Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı un veya irmik
1 paket vanilin
Üzeri için tarçın veya fıstık
REKLAM ALANIMalzeme–hazırlanış arası · 300×250
Hazırlanışı
Süt, şeker ve nişastayı tencerede karıştırın.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaştırın.
Vanilini ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
Kaselere veya kalıba paylaştırın.
Soğuyunca buzdolabında dinlendirip üzerini süsleyerek servis edin.
Püf Noktaları
Sürekli karıştırmak dibinin tutmasını önler.
Nişastayı soğuk sütle açın.
Tam soğumadan buzdolabına koymayın.
Servis Önerisi
Üzerine tarçın, fıstık veya taze meyve ekleyerek soğuk servis edin.
Saklama Koşulları
Buzdolabında kapalı şekilde 2-3 gün taze kalır.
Besin Değerleri
310Kalori (kcal)
5gProtein
46gKarbonhidrat
12gYağ
Tarif Videosu
▶️ Video yakında eklenecek
Sık Sorulan Sorular
İrmik Helvası farklı bir malzemeyle yapılabilir mi?
Evet, damak zevkinize göre benzer malzemelerle uyarlayabilirsiniz. Ana oranları korumaya dikkat edin.
İrmik Helvası kaç gün saklanabilir?
Buzdolabında kapalı şekilde 2-3 gün taze kalır.
Önceden hazırlanabilir mi?
Malzemelerin bir kısmını önceden hazırlayıp servise yakın birleştirebilirsiniz.