Çılbır, Türk mutfağının sevilen kahvaltılıklar arasında yer alır. Pratik hazırlanışı ve doyurucu lezzetiyle hem günlük sofralarda hem de misafir menülerinde tercih edilir.
REKLAM ALANIGiriş sonrası reklam · 728×90
⏱
10 dk
Hazırlık
🍳
10 dk
Pişirme
⌛
20 dk
Toplam
🍽
2
Porsiyon
🔥
Kolay
Zorluk
⚡
260
kcal
Malzemeler
3 adet yumurta
2 adet domates
1 adet sivri biber
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz ve karabiber
REKLAM ALANIMalzeme–hazırlanış arası · 300×250
Hazırlanışı
Tereyağını tavada eritin.
Doğranmış sebzeleri ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
Yumurtaları kırıp karıştırın veya bütün bırakın.
Tuz ve karabiber ekleyip istediğiniz kıvamda pişirin.
Sıcak ekmekle birlikte servis edin.
Püf Noktaları
Yumurtaları oda sıcaklığında kullanın.
Kısık ateşte pişirmek daha yumuşak sonuç verir.
Taze sebze kullanmak lezzeti artırır.
Servis Önerisi
Taze ekmek, zeytin ve demli çay ile kahvaltı sofrasında servis edin.
Saklama Koşulları
Taze tüketilmesi önerilir, bekletilmeye uygun değildir.
Besin Değerleri
260Kalori (kcal)
15gProtein
6gKarbonhidrat
18gYağ
Tarif Videosu
▶️ Video yakında eklenecek
Sık Sorulan Sorular
Çılbır farklı bir malzemeyle yapılabilir mi?
Evet, damak zevkinize göre benzer malzemelerle uyarlayabilirsiniz. Ana oranları korumaya dikkat edin.
Çılbır kaç gün saklanabilir?
Taze tüketilmesi önerilir, bekletilmeye uygun değildir.
Önceden hazırlanabilir mi?
Malzemelerin bir kısmını önceden hazırlayıp servise yakın birleştirebilirsiniz.